有時走在路上，看到最愛的紅豆餅，嘴巴就發饞，總是想買幾個試試看，
同心圓水晶紅豆餅就在熱鬧的東區裡頭，登上過不少媒體版面，
鬆軟厚實的紅豆餅皮，確實奶香濃厚，在台北紅豆餅小攤中，確實頗有特色。
不過可能是生意不錯，自己也比較喜歡吃酥脆的餅皮，問了下是否有現烤好的餅能買，
居然被店員白了一眼說「你看我們這邊有在現做的嗎？」自己認為是滿不舒服的。
不過忙碌了一天什麼都沒吃，肚子實在餓的受不了，還是買了三個來嚐嚐，
胡椒鮪魚($20)
胡椒鮪魚餡味道還行，但料的份量就是有點少，顯得不是那麼過癮。
可能因為同心圓主打的就是餅皮不加一滴水，用純牛奶製，
想凸顯外皮像是雞蛋糕口感、味道香濃的餅皮，故意將餅皮做成上薄下厚，
整體吃起來雖然奶香味很夠，也算是台北各家車輪餅裡頭，奶香味最濃的一家攤販，
但對於喜愛餡料比較多的大叔，就失望多了。
算是今日買的三種口味裡，較為優質的口味。
論就紅豆餅，個人還是最愛在忠孝新生捷運站、光華商場、華山特區附近的光華紅豆餅，
那種外表酥脆，內餡飽滿的紅豆餅，配上老闆熱情洋溢的叫賣，
價錢又較便宜，那種紅豆餅才真令人舒服，又深得人心。
價錢又較便宜，那種紅豆餅才真令人舒服，又深得人心。
胖大叔 : ★★☆☆☆
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地址：
台北市大安區復興南路一段133號 (捷運忠孝復興5號出口)
電話：
台北市大安區復興南路一段133號 (捷運忠孝復興5號出口)
電話：
(02)2777-4477；(02)2775-4706
營業時間：
營業時間：
11:00~20:00
同心圓水晶紅豆餅網站：
http://www.crystal-pancake.com.tw/
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同心圓水晶紅豆餅網站：
http://www.crystal-pancake.com.tw/
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