[ 台北 ] 柯老二糕餅

說道食物的熱潮，大概就屬蛋塔最為經典了，從1998年的蛋塔熱，

店一家家開，然後一家家關，最後到想買個葡式蛋塔，除了KFC外，還真不知哪有賣。

不過那是葡式，畢竟還是外來口味，熱潮過了便退去，

台式口味的蛋塔，像是柯老二，始終是屹立不搖。

隱藏在昆陽站後頭的柯老二，雖說重新裝潢過，但仍因為被捷運站擋住，

若只是開車、搭車經過，幾乎不太可能發現。

新裝潢過的柯老二，店面增大，環境變得明亮許多，

想必是像同為鳳梨酥名店的佳德，為了迎接觀光客一次前來，做的準備吧。

柯老二最有名的便是蛋塔了，一共只賣原味、咖啡、楓糖三種口味，

不過當然也還是有賣像鳳梨酥等其他麵點。

柯老二販售的台式蛋塔，杯狀的餅皮，外皮酥，但卻厚實，

有別於酥脆的葡式蛋塔，口感上差異極大。

另外，這邊的台式蛋塔放冷後，香氣也沒較葡式蛋塔那麼濃烈。

原味蛋塔($30)

意料之外，布丁餡較硬，並非軟綿的餡料，而是趨近於果凍的硬度，

整體上香氣大於口味，雞蛋味不太明顯。

老實說，個人還是忠於葡式蛋塔那股濃烈的香氣，

和咬下去會發出"卡滋、卡滋"聲音的酥脆外衣。

不過若是柯老二的蛋塔內餡，能做到像是統一布丁的感覺，應該會好吃上許多。

楓糖蛋塔($32)

基本上口感與原味差不多，但在口味上，楓糖確實較原味甜上許多，

雖然裡頭有藏了幾顆葡萄乾解膩，但整個吃完，

因為柯老二的蛋塔較大，是讓人覺得有點膩。

若真要比較，偏好原味蛋塔，楓糖蛋塔並沒有那麼喜愛。

咖啡蛋塔($30)

本不該對傳統麵包糕餅店的咖啡口味也太多期待，

來這吃蛋塔，建議還是原味較優，咖啡、楓糖什麼的，味道就是到不了位。

巧口鳳梨酥($15)

柯老二的鳳梨酥，外皮像是基隆的李鵠，但奶香比不上，

內餡則像微熱山丘的土鳳梨餡，但酸度不足，

成為了一個非常中庸的口味，吃的時候自己一直在想，

到底為什麼要這樣徒增熱量.....

老婆餅($28)

這還真普通，可能是走養身路線吧，外皮奶香味不夠，內餡吃起來也無味。

說實在，柯老二糕餅，雖然個人評價不高，

但在南港地區，也已算是一家不錯的麵包糕餅店，

不過除非人在附近，想吃糕餅甜點，否則是不會特地遠道而來，買上幾顆。

胖大叔 : ★★☆☆☆

---------------------------------------------------------------

地址：

台北市忠孝東路六段421號（昆陽捷運站 2 號出口）

電話：

(02) 2788-8659

營業時間：

週一至週六 08:00~ 22:30
週日9:00~22:30

---------------------------------------------------------------

**延伸閱讀**

1. 台北 昆陽牛肉麵

2. 台北 奇味蕃茄牛肉麵

3. 台北 北大荒