[ 台北 ] 8% ice 冰淇淋專門店

從便利商店的霜淇淋風潮開始後，台北巷弄裡也多了不少販售霜淇淋和冰淇淋的小店。

像是8% ice，便是近年人氣頗紅，主打只用當季食材、不加色素、香料的本土冰品店家。

店內除了義式冰淇淋外，8% ice亦有販售霜淇淋與冰棒，每種款項，買得人都不在少數。

除了永康街本店外，信義新光三越A8館，後門一進來，也有家8% Ice，且人還不少。

8% ice與一般美式連鎖冰淇淋店不同，店內並不提供試吃嚐味道，所以每次買，

就像豪賭一樣，只能憑自己的眼力，掏出100元紙鈔，挑一種口味，不合口味便只能認賠。

Menu:

紅橙龍舌蘭($60)

紅橙龍舌蘭以柳橙為基底，點綴著奇異果，再添些許龍舌蘭酒提香，別擔心，沒什麼酒氣。

只是這款倒是偏酸滋味，初嘗直讓人皺眉，但吃了幾口，卻是一股的清新酸甜香氣，夠勁。

玫瑰荔枝雪酪($100)

玫瑰味滿重的，荔枝也是，整份吃完其實有點膩，不怎麼爽口，是個挺少女口味的冰品。

蜂蜜杏仁香蕉($100)

雖然味道種類多，但每種口味又都能互相突出，每口都能感受到香蕉、杏仁和蜂蜜的味道。

抹茶柚子($100)

抹茶柚子應該算是店裡接受度較高的選項，雖然柚子有些濃烈，但卻有畫龍點睛的效果，

讓平淡的抹茶風味多點刺激，不至於流於一般抹茶冰淇淋的俗氣，這種搭配還滿好吃的。

貓貓波麗路奶茶($100)

原以為奶茶會有些膩口，但實則不會。香又不過甜，甜亦不蓋過茶香，實在令人喜愛。

伯爵茶巧克力($100)

伯爵茶香藏在苦甜巧克力中，從後勁竄出，雖然巧克力難免會膩，但愈挖愈吃茶香愈顯著。

比起抹茶柚子，一個像是個性鮮明，一個則是內斂。自己是更喜歡後者的伯爵茶巧克力。

8% ice冰淇淋一杯100，不算太貴，味道也不差，但就冰淇淋綜合各國派系而言，

自己還是比較偏愛武昌街上的雪王冰淇淋，那水果或是堅果類口味，還真是經典。

胖大叔 : ★★★★☆

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地址:

[永康本店] 台北市大安區永康路13巷6號

[新光A8門市] 台北市信義區松高路12號1樓(信義新光三越A8)

電話：

[永康本店] (02)2395-6583

[新光A8門市] (02)2722-9686

營業時間：

[永康本店] 12:00~22:00

[新光A8門市]

平日11:00~21:30; 例假日前夕11:00~22:00

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