[ 菁桐 ] 楊家雞卷

台北的假日就是到處人滿為患，

平溪、菁桐稍微還可接受，至少都是老街，人流動來流動去還挺快。

這家在菁桐老街上，常上電視報導的老店楊家雞捲，上次來就很想吃了，

無奈碰到週四公休，這次終於讓胖大叔遇到了～～

附上新聞報導：

楊家雞捲會紅除了本身是快70年的老店外，

就是沒有雞肉的雞捲了，可能因為老闆被問太多次了，

乾脆把它寫在外面大大的板子上XDD


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雞捲的「雞」用台語來看，是「多」的意思，

就是把當天的各種剩菜包到豆皮裡拿去炸，

翻成國語才叫做雞捲的。
*/

內用的話位子不多，如果人潮多，

就算坐下來，也會被坐在綠色椅子上等待的人一直看，

有點尷尬....

當天炸物的油算清澈。

Menu：

雞捲($50)

雞捲沒有雞肉，用的是糯米、芋頭、洋蔥、豬絞肉，包在豆皮裡拿去炸，

因為是先切再炸，所以每塊外表都很酥脆，裡頭挺Q，

帶有的芋頭味挺重，還不錯吃。

個人認為，一個人自己吃的話，因為很容易感到油膩，大概吃個2~3塊就差不多了，

建議大家合買一份，分分吃掉，嚐過便可，畢竟，外頭的雞捲大多沒有包芋頭，

楊家雞捲還算挺特別的，但說到必吃，個人是認為沒到那麼誇張。

胖大叔 : ★★☆☆☆

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地址：

新北市平溪區菁桐街127號

電話：

(02)2495-1056

營業時間：

09:30~17:30 (週四公休)

楊家雞捲FB：

https://www.facebook.com/Yangchickenroll
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