[ 台北 ] 光華紅豆餅 (光華商場 / 華山1914)

說到台北好吃的紅豆餅，不外乎就是那幾家，光華商場附近的紅豆餅，一定是在名單內。

尤其是鹹口味的車輪餅，以一個不到15元的價格來說，台北還是以光華紅豆餅為首。

若人在附近，走路10分鐘內的距離，一定會特別繞過來買上個幾顆，然後趕緊吃掉。

光華紅豆餅不難找，捷運忠孝新生站出來，便就在往光華商場路上的Ｔ型叉口附近，

若是剛好遇上下班或用餐時段，看到擠滿人的小攤，走過去便是。

光華紅豆餅的威力，就在這餡料都多到爆出來的上面，老闆放的餡料十足的彭湃大方，

與其他紅豆餅的價錢比起來，光華紅豆餅單買一個13塊，買兩個25塊，

以正常在台北的紅豆餅攤販來說，其實也都差不多這個價，光華紅豆餅算是划算至極。


光華紅豆餅的皮既薄又酥脆的，剛好是自己喜歡的紅豆餅種類。

總共的口味除了基本款的 紅豆、奶油、菜圃外，還有花生、高麗菜兩種較少見的口味。

無論吃哪一種，因為內餡實在太豐富，咬下一口後，皆會有稍微餡料四散的情形，

奶油跟花生每次吃，每次都會噴到袋子上。

菜圃口味用的是一塊一塊的菜圃，與一般外頭攤販所用的絲狀菜圃不同，且味道相當夠。

花生與紅豆的用料實在，紅豆陷綿密，每口都能感受到整顆的大紅豆。

花生餡料弄得有點像是花生泥，但也是能在餡料中，吃到花生顆粒。

紅豆與花生兩種口味皆不會太甜，配上酥薄的餅皮，香又好吃。

奶油口味與其它口味相比之下，便覺得除了陷多，表現的就普通，並非那種好吃的奶油餡。

若來光華紅豆餅，鐵定是要買一顆菜圃口味，這的鹹式菜圃車輪餅，尚無其他店家可超越。

胖大叔 : ★★★★☆

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地址：
台北市中正區八德路一段82巷9弄
聯絡電話：
0919-023-027
營業時間：
10:00~19:00(賣完為止)
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